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Enrico ed Andrea, veterinario il primo e farmacista il secondo, da sempre appassionati per i vini naturali,nel 2010 decidono di fondare la loro Azienda Agricola Il Moralizzatore. Partono affitando un paio di vigneti e curandoli in maniera maniacale, proprio come piace a loro. In vigna gli unici trattamenti ammessi sono con rame e zolfo mentre in cantina il lavoro è preciso ed integralista,come la vera tradizione vuole: selezione attenta dei grappoli e la loro diraspatura fatta ESCLUSIVAMENTE a mano per ottenere più pulizia ed eleganza. Coltivano tre ettari nell’alto vicentino di cui una parte sulle colline di Mason Vicentino ed un’altra a Fara Vicentino. I vitigni sono il Cabernet Sauvignon, il Pinot Nero, il Merlot e gli autoctoni Vespaiola e Groppello. ESTROVERSI.

 

BOTTIGLIE TOTALI 5.000
ETTARI COLTIVATI 3
VIGNETI Cabernet Sauvignon, Vespaiola, Groppello, Pinot Nero, Merlot
ALTITUDINE 200mt slm
METODOLOGIA DI PRODUZIONE Naturale
REGIONE Veneto
DIPARTIMENTO Vicenza
COMUNE FARA VICENTIVO, COSTABISSARA, MASON VICENTINO