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VinNatur

27/03/2018

Lo scopo dell'associazione é quello  di produrre vino naturale, nel rispetto del territorio, della vite e dei cicli naturali, limitando grazie alla sperimentazione, l’utilizzo di agenti invasivi e tossici di natura chimica e tecnologica in genere, sia in vigna che in cantina.

L’associazione intende preservare l’individualità del vino dall’omologazione che chimica, tecnologia e industrializzazione hanno portato nelle attività vitivinicole.
VinNatur permette ai singoli vignaioli di unire le forze, dando a ognuno maggior forza, consapevolezza e visibilità condividendo esperienze, studi e ricerche.

L’Associazione infatti, investe le proprie risorse a favore dei bisogni dei viticoltori associati nel rispetto dei consumatori finali. Scopo dell’associazione è anche quello di promuovere la ricerca scentifica e divulgare la conoscenza di tecniche naturali e innovative.

A tutela del consumatore finale é stato istituito un disciplinare VinNatur attraverso il quale ogni singolo vignaiolo puó essere guidato e allo stesso tempo coobbligato nel rispetto delle regole per portare un beneficio a tutti.
Rispettare queste regole significa non solo fare un vino naturale ma anche preservare il territorio, rispettare la natura, impattare nel minor modo possibile sull'intero ecosistema, favorire le biodiversitá in vigna per un suo equilibrio naturale, fare vino salubre a beneficio della nostra salute e, riassumendo il tutto in un'unica frase:

permettere ai nostri figli un futuro migliore.
 

Ascolta le parole di Angiolino Maule, fondatore e presidente dell'associazione VinNatur!

​​​​​​​

Alla prossima,
​​​​​​​Mattia
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