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Meigamma Rosa 2016 -11%
MEIGAMMA

Meigamma Rosa 2016

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SKU BIOCH206

CANTINA: Meigamma​​​​​​​
ZONA: Sardegna
TERRENO: Sabbioso
CONSUMO IDEALE: 2018/2020
VITIGNO: Cannonau 90% , Sauvignon 10%
ALCOL: 13%
VINIFICAZIONE: Botti di rovere
AFFINAMENTO: ​​​​​​​Botti di rovere
AROMI: Fruttato
IDEALE CON: A tutto pasto
BOTTIGLIE PRODOTTE: 1250
​​​​​​​GIUDIZIO BIOCHAMPAGNE: 8/10
Rosso cerasuolo intenso al calice. All’olfattiva rilascia sentori freschi e fragranti che richiamano i piccoli frutti a bacca rossa maturi, e vengono arricchiti da preziose sfumature mediterranee. La bocca è in linea con il naso, e risulta di buona persistenza e gradevolmente sapida in chiusura.


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Meigamma sono Barbara e Giuseppe Pusceddu, viticoltori a Villasimius (CA) la cui passione per la vigna nasce nel 2006 quando inseguendo la loro naturale passione per vino naturale e terra da cui provengono, decisero di impiantare un tipico vigneto di cannonau.
​​​​​​​Fin da subito hanno optato per un tipo di coltivazione biologica, senza utilizzare chimica e diserbanti in modo da poter far uscire il vero territorio in bicchiere.
Medesima idea mantenuta poi in cantina: rispetto per le uve, raccolte interamente a mano, trasformandole senza ausilio di lieviti selezionati, correttivi o conservativi, ne’ alcun chiarificante in modo da avere massima espressione del terroir.
Meigamma in sardo significa “riposino dopo pranzo”.
In questa parola è racchiusa una filosofia di vita “lenta”, alla quale si ispiriamo per produrre vino, olio, miele e ortaggi.
L’estensione della loro vigna e’ di 1,1 ettari, coltivati con Cannonau, Cabernet, Carignano e Muristellu, il terreno e’di tipo sabbioso a 700 mt dal mare, in piena collina sarda.
Producono oltre che vino anche olio, miele e ortaggi con la stessa filosofia.
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