Biodinamico

€ 41,00

Chamery Premier Cru Brut

CANTINA: Clement Perseval ZONA: Montagna di Reims - Chamery TERRENO: Argilloso , sabbioso CONSUMO IDEALE: 2017/2019 VITIGNO: Pinot Noirs 33% Chardonnay 33% Pinot Meunier 33% ALCOL: 12,5% VINIFICAZIONE: Botti di rovere e acciaio AFFINAMENTO: 36 mesi sui lieviti AROMI: Fruttato , minerale IDEALE CON: Aperitivo BOTTIGLIE PRODOTTE: 3000 ​​​​​​​GIUDIZIO BIOCHAMPAGNE: 8.5/10 ​​​​​​​Scarica Scheda Tecnica Prodotto  

€ 53,00 € 46,00

Cuvèe Antique 2008 Millesime

CANTINA: HEUCQ ZONA: Valle della Marna - Cuisles TERRENO: Sabbioso , argilloso CONSUMO IDEALE: 2016/2020 VITIGNO: Chardonnay 50% , Pinot Noirs 30% , Pinot Meunier 20% ALCOL: 12,5% VINIFICAZIONE: Acciaio AFFINAMENTO: 60 mesi sui lieviti AROMI: Fruttato , agrumato IDEALE CON: Aperitivo , carni bianche BOTTIGLIE PRODOTTE: 4000 ​​​​​​​GIUDIZIO BIOCHAMPAGNE: 8,5/10 Scarica Scheda Tecnica Prodotto

€ 60,00 € 51,00

Cuvèe Alexandrine Blanc de Blanc Pas Dose 2008

CANTINA: Cristophe Lefevre​​​​​​​ ZONA: Valle della Marna - Bonneil TERRENO: Sabbioso , calcareo CONSUMO IDEALE: ​​​​​​​2016/2020 VITIGNO: Chardonnay 100% ALCOL: 12% VINIFICAZIONE: Acciaio , barriques usate AFFINAMENTO: Minimo 36 mesi sui lieviti AROMI: Fruttato , floreale IDEALE CON: Aperitivo , pesce ​​​​​​​GIUDIZIO BIOCHAMPAGNE: 8/10 Scarica Scheda Tecnica Prodotto

€ 43,00 € 38,00

Cuvee de Reserve Pas Dose 2011

CANTINA: Cristophe Lefevre​​​​​​​ ZONA: Calle della Marna - Bonneuil TERRENO: Sabbioso , calcareo CONSUMO IDEALE: 2016/2019​​​​​​​ VITIGNO: Pinot meunier 80% , Pinot noir 20% ALCOL: 12% VINIFICAZIONE: Acciaio AFFINAMENTO: 48 mesi sui lieviti AROMI: Fruttato IDEALE CON: Antipasti di carne , salumi ​​​​​​​GIUDIZIO BIOCHAMPAGNE: 8.5/10 ​​​​​​​Scarica Scheda Tecnica Prodotto

€ 49,00 € 44,30

Cuvée Prestige Pas Dose

CANTINA: Cristophe Lefevre​​​​​​​ ZONA: Valle della Marna - Bonneil TERRENO: Sabbioso , calcareo CONSUMO IDEALE: 2016/2019 VITIGNO: Pinot meunier 60% , Pinot noir 30% , Chardonnay 10% ALCOL: 12% VINIFICAZIONE: Acciaio e barriques usate AFFINAMENTO: Minimo 36 mesi sui lieviti AROMI: Fruttato , tostato IDEALE CON: Aperitivo , antipasti di carne , salumi​​​​​​​ ​​​​​​​GIUDIZIO BIOCHAMPAGNE: 8/10 ​​​​​​​Scarica Scheda Tecnica Prodotto

€ 53,00 € 47,00

Rosè de Saignèe Pas Dose 2008

CANTINA: Cristophe Lefevre ZONA: Valle della Marna - Bonneil TERRENO: Sabbioso , calcareo CONSUMO IDEALE: 2015/2020 VITIGNO: Pinot Noirs 100% (parcellare) ALCOL: 12,5% VINIFICAZIONE: Acciaio AFFINAMENTO: Minimo 36 mesi sui lieviti AROMI: Fruttato , floreale IDEALE CON: Carne rossa ​​​​​​​GIUDIZIO BIOCHAMPAGNE: 8.5/10 ​​​​​​​Scarica Scheda Tecnica Prodotto  

€ 48,00 € 43,00

Blanc de Blancs

CANTINA: Alain Bernard ZONA: Valle della Marna - Dizy TERRENO: Gessoso CONSUMO IDEALE: 2017/2020 VITIGNO: Chardonnay 100% ALCOL: 12,5% VINIFICAZIONE: Acciaio AFFINAMENTO: Minimo 36 mesi sui lieviti AROMI: Agrumato , minerale , floreale , speziato IDEALE CON: Aperitivo , pesce crudo , molluschi BOTTIGLIE PRODOTTE: 4000 ​​​​​​​GIUDIZIO BIOCHAMPAGNE: 8,5/10 ​​​​​​​Scarica Scheda Tecnica Prodotto  

€ 65,00 € 57,00

Blanc de Noirs Grand Cru

CANTINA: Alain Bernard ZONA: Valle della Marna Dizy TERRENO: Gessoso CONSUMO IDEALE: Aperitivo , primi piatti , secondi piatti di carne VITIGNO: Pinot Noirs 100% ALCOL: 12,5% VINIFICAZIONE: Acciaio AFFINAMENTO: minimo 40 mesi mesi sui lieviti AROMI: Fruttato , minerale IDEALE CON: Aperitivo , Primi piatti BOTTIGLIE PRODOTTE: 8000 ​​​​​​​GIUDIZIO BIOCHAMPAGNE: 9/10 ​​​​​ Scarica Scheda Tecnica Prodotto